Es una de las bodegas históricas del Grupo Codorniú. Fundada en 1918 por Don Manuel Raventós, es pionera en la innovación de técnicas para la elaboración, así como la experimentación con nuevas variedades de uva para mejorar la calidad de sus vinos. La bodega posee el viñedo más grande de Europa, siendo el propietario una única familia, lo cual es un ejemplo para otras bodegas.
Raimat debe su reputación a la unión de dos factores: un favorable y todavía riguroso clima –veranos cálidos e inviernos fríos– y la aplicación de importantes avances tecnológicos.
En 1975, comenzó a cultivar y a estudiar las variedades Cavernet Sauvignon y Chardonnay; en 1980,Merlot y Tempranillo. Su producción también incluye ahora Pinot Noir, Albariño, Sauvignon Blanc y Syrah.
Ha ganado numerosos premios internacionales por la excelente calidad de sus vinos. Las ventas de Raimat en el mercado internacional representan el 50% del total de las ventas vinícolas. Distribuye principalmente en los países escandinavos,y en Alemania,Suiza,Bélgica,Holanda, Estados Unidos y Reino Unido.
El Grupo Codorníu, propietario de Raimat, se ha convertido en una de las compañías líder mundial en la producción de vinos; posee la extensión más grande de viñedos en España, alrededor de 3.000 hectáreas distribuidas a lo largo de las regiones vitícolas más prestigiosas.
Con nueve bodegas en España,una en Argentina y una en California tiene presencia en 90 países y mantiene nueve oficinas de ventas en el extranjero. Las exportaciones representan el 30% de sus ventas.