Lepanto es el producto de mayor clase de las bodegas González Byass. Compite en la categoría del Brandy Gran Reserva, la única que consigue crecer cada año dentro de su mercado.

Lo que hace diferente a Lepanto es su color dorado viejo, de gran luminosidad, y su fragante aroma a roble añejo. El diseño exclusivo de su botella también reafirma su carácter diferenciado.

La base de la elaboración de Lepanto está en la destilación de los mejores vinos de Jerez, que recibe el nombre de “holandas”. Su crianza se realiza exclusivamente en botas de roble americano,donde han envejecido previamente vinos de Jerez. Sólo una pequeña parte del brandy contenido en las botas más antiguas, las situadas junto al suelo y denominadas “solera”,merece embotellarse con el nombre de Lepanto. A continuación, el brandy extraído de la solera se reemplaza con el de la fila de botas superior, de menor vejez. Y así sucesivamente hasta llegar a la última criadera.Las holandas se van mezclando metódicamente con los brandies de mayor vejez, hasta adquirir la suavidad y el bouquet requeridos, en un proceso nunca inferior a 15 años.

González Byass es una empresa familiar dedicada a la crianza y envejecimiento de vinos y brandies de Jerez. Junto con el famoso fino Tío Pepe, buque insignia de la compañía, los brandies Soberano y Lepanto completan el triunvirato de marcas estratégicas del grupo en el mercado nacional y en los 115 países a los que exporta.